An die Per Fax 069-743481-55
Sehr geehrte Damen und Herren, im Magazin "DER SPIEGEL 9/2000 wurde veröffentlicht, dass deutsche Importeure belastete Paprika und auch "problematische" Erdbeeren aus Spanien anbieten. Meine Frage an Sie ist: Muss die Warnung generell für alle spanischen Paprika- und Erdbeerenimporte gelten, oder gilt sie Ihrer Kenntnis nach nur für bestimmte Erzeuger, bestimmte Gebiete oder bestimmte jahreszeitliche Angebote? Wir Harzer Köche legen großen Wert auf die Qualität und die gesundheitliche Unbedenklichkeit unserer Küchenrohstoffe. Als erste Maßnahme haben wir auf der letzten Monatsversammlung beschlossen, zunächst auf die Verarbeitung von Obst und Gemüse aus dem gesamten spanischen Anbau zu verzichten. Wir haben den Warnhinweis des Spiegels auf unsere Internetseite eingestellt. Bitte teilen Sie uns mit, wann wir unseren Mitgliedern und den monatlich etwa 10.000 Besuchern unserer Internetseite "Entwarnung" geben können. Mit freundlichen Grüßen gez. Dirk Peters Stv. Vorsitzender |
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Sonntag, 22. Oktober 2000 |